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bbs»5 › 广场大杂会 › 美食一条街 › 不去看龙舟赛！在家包了一条特别的粽子

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[美味厨房] 不去看龙舟赛！在家包了一条特别的粽子

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楼主
发表于 2011-6-4 12:31:38 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

如何处理粽子叶子?

浸泡：
菜场卖干货的店里可以买到干的粽子叶子，将叶子用清水浸泡一天，

煮叶：
放锅中，加一小勺盐，煮开5分钟关火，可以使叶子消毒并变得更有楞性不

易破损，



清洗：将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍，两面都要洗，



修剪整理：

用剪刀修剪叶子顶端，如果根部特别长而大，也需要修剪；这就是可以开包

了的粽子叶子拉~~~

龙舟赛, 粽子
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15#
发表于 2011-6-18 02:15:30 | 只看该作者
北部湾网不错，多人回复，支持！我也顶一下下~~~
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14#
发表于 2011-6-16 00:03:05 | 只看该作者
很好！很强大！喜欢 路过帮顶~！
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13#
发表于 2011-6-14 00:03:03 | 只看该作者
北部湾网？我还以为是做旅游的呢~
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12#
发表于 2011-6-13 00:03:02 | 只看该作者
这个贴不错！！！！！看了之后就要回复贴子，呵呵   
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11#
发表于 2011-6-12 00:03:03 | 只看该作者
支持一下吧，确实是不错的贴子  
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10#
发表于 2011-6-11 08:52:17 | 只看该作者
顶。。。。支持！
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wsjok
9#
发表于 2011-6-10 00:03:04 | 只看该作者
给我一个女人，我可以创造一个民族；给我一瓶酒，我可以带领他们征服全世界 。。。。。。。。。  
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8#
发表于 2011-6-9 00:03:10 | 只看该作者
北部湾网？我还以为是做旅游的呢~
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7#
发表于 2011-6-8 00:03:04 | 只看该作者
支持一下吧，确实是不错的贴子  
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